İtalya'da 2003 yılında kurulan Slowfood Biyoçeşitlilik Vakfı'nın dünya genelinde yerel ürünleri korumak, küçük üreticinin kalkındırılması, aracısız satış ve tüm dünyanın bu ürünleri tanımasını sağlamak amacıyla başlattığı Uluslararası Nuh'un Ambarı Listesine (Ark of Taste)Finike Belediyesi tarafından Finike İlçe Tarım Müdürlüğü, Finike Ziraat Odası ve Finike Meyve Üreticileri Tarımsal Birliği ile yapılan ortaklaşa çalışmalar sonucunda başvurusu hazırlanarak 2 yıl önce başvuru yapıldı. ‘Finike Hicaz Narı’ ürünü, bugün itibariyle Ark of Taste Listesine dahil edildi.
